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子育てブログ ハレルヤ

10歳の子供の成長・勉強法を中心に日常のできごと・オススメ・手帳について書いてます☆リンクフリーです♪

久々の手作りパン☆

久々にパンを作りました

とってもシンプルで簡単なパンです

材料は・・・強力粉 バター 牛乳 ドライイースト 塩 砂糖 


今日はここ最近で一番納得のいく発酵(一次発酵)具合
s-DSCN3514.jpg

切って丸めて二次発酵☆
s-DSCN3516.jpg

いい感じに膨らみました!
s-DSCN3517.jpg



さぁ~焼いていきま~す♪




焼き上がりは・・・




s-DSCN3520.jpg


↑こんな感じ


ムーンの合格ラインをクリア


サンも美味しそうに?!食べてくれました

↓この本を参考に作ってます!
村上祥子さんのいちばんカンタン!おうちパン―電子レンジで発酵30秒!30分からできあがり! (ベネッセ・ムック)



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