手作り梅ヶ枝餅（うめがえもち）

梅ヶ枝餅を作りました

梅ヶ枝餅とは、福岡県太宰府市の食べ歩き、お土産の定番の焼き餅



我家はこの梅ヶ枝餅が大好き



大宰府に行った時には必ず、できたてを買って食べます



また、太宰府に親戚がいるので、時々送ってくれるのですが、すぐになくなってしまいます



その梅ヶ枝餅の作り方を教えてもらったので早速作りました



生地はだんご粉と木綿豆腐を混ぜるだけ







その生地に市販のあんこを包んで、フライパンで焼くだけ







作っている時は



「本当に梅ヶ枝餅になるのかな？」



とやや不安でしたが、出来上がりは、ちゃんと梅ヶ枝餅でした







生地はカリッとやけていて、あんことの相性バツグン



美味しかったぁ～～～



これからは、自宅で簡単に梅ヶ枝餅が楽しめます

九州 ギフト 2021　太宰府天満宮参道 茶房きくち 梅ヶ枝餅（10個×2箱）と梅こぶ茶1缶 学問の神様　太宰府天満宮名物 福岡土産　博多土産 お土産 福岡県 お取り寄せ 御中元 敬老の日 御歳暮 プレゼント 受験 合格 I28Z01 冷凍 価格：3050円（税込、送料別) (2021/8/26時点)

↓クリックして頂けると励みになります★

にほんブログ村



人気ブログランキングへ