息子とチーズケーキ作り

息子と一緒にチーズケーキを作りました

息子も私も人生初のチーズケーキ作り



今回もみきママレシピを使って簡単チーズケーキを（参考本→みきママのフライパンでできるめちゃうま！レシピ [ みきママ ]）



Kが一生懸命に砕いたビスケット↓




このビスケットに溶かしたバターを入れてまぜまぜ




型に敷きつめて




次はクリームチーズの登場




材料をまぜまぜ




薄力粉をふるって、またまぜまぜ




型に流し入れたら、アルミホイルで蓋をして




フライパンの登場




型の半分くらいまで水を入れて、沸騰させその後弱火で50分程度



チーズケーキの完成




冷めたら、冷蔵庫で冷やして美味しくなるのを待ちました



側面がきれいになりませんでしたが、お味はGOOD



旦那さんからも合格頂きました



人生初のチーズケーキ作り



面倒くさがりの私ですが、これならこの先も作っていいかなと



Kも大満足の様で、次に作るお菓子を何にするか迷ってます



「しばらく作らなくてもいいよ～」



と心の中で叫ぶ私




　　





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