息子とチーズケーキ作り
息子と一緒にチーズケーキを作りました

息子も私も人生初のチーズケーキ作り

今回もみきママレシピを使って簡単チーズケーキを

Kが一生懸命に砕いたビスケット↓

このビスケットに溶かしたバターを入れてまぜまぜ


型に敷きつめて

次はクリームチーズの登場


材料をまぜまぜ


薄力粉をふるって、またまぜまぜ


型に流し入れたら、アルミホイルで蓋をして

フライパンの登場


型の半分くらいまで水を入れて、沸騰させその後弱火で50分程度
チーズケーキの完成


冷めたら、冷蔵庫で冷やして美味しくなるのを待ちました

側面がきれいになりませんでしたが、お味はGOOD

旦那さんからも合格頂きました

人生初のチーズケーキ作り
面倒くさがりの私ですが、これならこの先も作っていいかなと

Kも大満足の様で、次に作るお菓子を何にするか迷ってます

「しばらく作らなくてもいいよ~」
と心の中で叫ぶ私




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