子育てブログ ハレルヤ

7歳の子供の成長・勉強法を中心に日常のできごと・オススメ・手帳について書いてます☆リンクフリーです♪

27

2014

夕食~手羽元のしょうゆ煮

ある日の夕食手羽元のしょうゆ煮込み久々の夕食ネタ今まで作っていなかったわけではありませんよしかも前回の記事は『手羽元のトマト煮込み』で今回は『手羽元のしょうゆ煮込み』いつも手羽元ばかり食べているわけでもありませんので誤解のないように『手羽元のトマト煮込み』も『手羽元のしょうゆ煮込み』も圧力鍋を使えば超簡単に超柔らかく仕上がるのでよく作ってます息子も大好きでよく食べますしこの汁をご飯にかけて食べるの...

19

2013

夕食~手羽元のトマト煮込み

ある日の夕食手羽元のトマト煮込みこのメニューは家族にも友達にも好評のメニューで友達には「作り方教えて!」と言われましたが味付けはとってもシンプル塩とコンソメのみ香り付けににんにくを使ってます圧力鍋を使って作るのでとっても楽チンですでも我家では煮込む前にひと手間かけて手羽元を少し酢を入れて軽く茹でますこうすると余分な油をカットできアクもとれちゃいますまた酢を入れることで肉が柔らかくなり臭みもとれます...

09

2013

夕食~鶏挽き肉のふわふわハンバーグ

ある日の夕食☆鶏挽き肉のふわふわハンバーグ☆味噌汁☆おでん風煮物☆サラダ鶏挽き肉のふわふわハンバーグこのレシピはずっと前に「西川へレンさん」がテレビで紹介していて美味しそうだったので一度作ってみたら大好評それからちょこちょこ作ってますこのハンバーグは鶏挽き肉だけではなく一緒に豆腐とえのきを入れるのでお肉が少なめでもかさましできますそれにとってもヘルシーメタボが気になる方にはオススメのメニューです↓西川...

13

2013

夕食~照り焼きチキンにはハチミツを

食器を色々と購入したことだしお料理スイッチをON!にしてお料理を楽しみたいなと思う今日この頃たまには我家の食事をブログにアップしてみようかなと思いまして・・・そこで今回は我家の夕食を☆照り焼きチキン☆サラダ☆味噌汁☆切り干し大根☆スナップえんどうの玉子炒め☆さつま芋の甘煮ちなみにお茶碗は先日購入したお茶碗です(お茶碗の記事はこちら)この日のメインは照り焼きチキン我家での照り焼きチキンの味付けは醤油とハチミ...